「芋」好きさんは見逃しちゃダメ!「一度は食べたい」素材からこだわったこってり濃厚魅惑の芋スイーツ3選
2022年8月31日 11:00爽やかなリンゴのジャムと合わせることで味の深みと酸味が絶妙にマッチした一品です。
一番美味しい状態でお召し上がり頂きたいので、冷蔵庫で2時間ほど解凍してからお召し上がりください。
ケーキサイズ45×170×40
※こちらの商品は冷凍便での配送となります。冷蔵便の商品と混載が出来ませんので、ご一緒に注文された場合は、2便分の送料を頂戴することをご了承ください。
※解凍後は必ず冷蔵保存をお願いします。
【お取り寄せ可】【1日10個限定】焼き芋のシブースト3,780円(税込)|LIFEISPATISSIER
日本で一番の糖質系のさつまいも「五郎島金時」を使ったほくほくのタルト
石川県金沢市にある、本場パリのお菓子屋さんをイメージしたフランス菓子のお店「LaPeinture(ラ・パンテュール)」。本場パリで学んだお菓子を、ふるさと金沢に表現させたいという思いから、材料や作り方もフランスの製法にこだわり、フランスで磨かれたパティシエの感性を見事にお菓子に表現している人気のお店。
今回ご紹介する「金沢の手みやげパリ・エ・金澤タルト」に使っているさつま芋、「五郎島金時」は、加賀伝統野菜の一つで、石川県金沢市の五郎島・粟ヶ崎地区などで生産されているさつま芋です。
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