芝公園「Terrace Dining TANGO」のクリスマスディナー

世界中から厳選した食材の良さを生かし、洋風・西洋料理の中に和のテイストも残しているのが魅力です。ひとつひとつのお皿にシェフの想いがこめられ、四季折々のおいしさを届けてくれます。

2018年のクリスマスディナーは、こだわり満載の絶品フルコース。フォアグラ、オマール海老といった高級食材のほか、新鮮な野菜やフルーツ、キノコ類も幅広く使われています。大切な人と過ごすクリスマスの夜にふさわしい、贅沢なメニューが勢ぞろいです。

クリスマスディナーの内容
【APPETIZER】
前菜4種盛り合わせ
根地産蝦夷鹿肉のタリアータ とかちマッシュルームのソース
姫サザエの香草オーブン焼き
車海老と紅孔雀卵のフラン キャビアを添えて
ニュージーランド産ORAキングサーモン サワークリームとシトラスのジュレ
【HOT APPETIZER】
フォアグラのソテーとホワイトアスパラガスのグリル
紅玉のマリネとアップルバルサミコソース
【SOUP】
京野菜 聖護院かぶのクリームスープ 香住港ずわい蟹とビーツのアクセント
【FISH】
カナダ産オマール海老と帆立の雲丹味噌焼き テルミドール仕立て
【MEAT】
国産牛フィレ肉の低温ロースト ポルチーニ赤ワインソース
【DESERT】
ムースオショコラ 3種のフレーバーのソルベ 赤ワイン
ソースと共に
※メッセージ入りクリスマスネイキッドケーキにグレードアップ可能（＋500円／1名様）

ハイセンスなブライダル施設で食事や撮影が楽しめる

レストランフロア以外にも披露宴会場と挙式会場を解放
実は、「Terrace Dining TANGO」のクリスマスディナーはレストランフロア以外でも楽しめます。