ゴーヤ×ピッツァ!? 沖縄の食材を楽しめる”琉球イタリアン”
2018年4月28日 23:06目次 [開く]
地中海を思わせるおしゃれな外観に開放感あふれる店内
沖縄で琉球イタリアンを楽しめる「pizzeria da ENZO(ピッツェリア ダ エンゾ)」。外観は、まるで地中海を思わせるような白を基調とした造りになっており、ウッドデッキにはテラス席が用意されています。
また、テラス席には緑が飾られ、お店にいても自然と沖縄の風を感じられます。店内も同様、ホワイトとブラウンが基調となっており、白のソファーがリゾート感を演出。開放感あふれる店内で、至福のひとときを味わえます。
沖縄の食材を活かし、素材そのものを楽しめる
真栄田岬の青い海、サトウキビ畑、豊かな自然環境という立地の良さを活かし、映画のワンシーンを思わせる躍動感や楽しさを演出したいという思いを持つ店主。沖縄の食材を無添加に素材そのものを引きだす料理をお客さんに食べてもらいたいという理由から、お店ができました。
Ryukyu Italian、Farm to table、Speciality pizzaの3つをコンセプトのもと、沖縄の料理を、イタリアンで味わえる魅力あるお店です。
沖縄の郷土料理をピザで! 「pizzaゴーヤチャンプルー」
おすすめメニューは、沖縄の食材を使った「pizzaゴーヤチャンプル」です。
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