ミシュラン2つ星の寿司職人が贈る! 中目黒「デリファシャス」の本格フィッシュバーガー

 

昆布でシメた身の引き締まった鮮魚に、和風出汁のソースが絶妙に絡み合う絶品バーガー。

付け合わせには、寿司屋でおなじみの“胡麻和え山ごぼう” が添えられており、寿司職人のこだわりが感じられます。そのこだわりは魚だけに留まらず、バンズもバター醤油を塗り上げ炭火で焼くなど、贅沢を極めたフィッシュバーガーと言っても過言ではありません!

具材と一緒に職人のこだわりがサンドされた和風バーガーは、一度食べたら、やみつきになりそう!

スポット情報

  • スポット名:deli fu cious
  • 住所:東京都目黒区東山1-9-13
  • 電話番号:03-6874-0412
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