「本当においしい」東京の焼肉名店19選

サーロイン、フィレ、三角、ザブトンなど希少部位のオンパレードです。贅沢な松阪牛を骨の髄まで堪能できるメニューを是非。

スポット情報

• スポット名：焼肉本家 肉兵衛
• 住所：東京都港区赤坂3-10-5 赤坂クィーンビル 2F
• 電話番号：03-6441-2914

【赤坂】焼肉の名門 天壇

店内は主に個室の作りになっている「焼肉の名門 天壇」。牛を出汁で食べる京都の食文化を体験できる珍しい焼肉店です。中でもおすすめが国産牛リブロースを3枚重ねて焼いた「ミルフィーユロース」。薄切りのロースを重ねて焼くので、口の中で溶けてしまうほど柔らかい食感で、甘い脂がたまりません。

「天壇」のたれは味をごまかすものではなく、まるで出汁のようなお肉本来のうまみを最大限引き出すものです。牛骨をベースにした出汁に酢を入れることによって、お肉の甘い脂とよく合うおいしさに。さっぱりとした出汁で牛肉をいただく京都の文化を体験してみましょう。

スポット情報

• スポット名：天壇
• 住所：東京都港区赤坂4-3-6A-FLAG赤坂2F
• 電話番号：03-5575-5129

【赤坂】HACHIHACHI 東京赤坂店

スタイリッシュでカジュアルな店内が印象的な焼肉店「HACHIHACHI」は、福岡で人気を博し、東京に進出した注目店です。