食育になる手づくりキットで、 つくって食べる喜びを感じよう!
2021年6月23日 10:00食の体験キットを使って、いつも食べているあの食品を自分でつくってみよう。材料を見て、触って、つくってみたら、大発見があるかもしれない。何より自分でつくるととってもおいしい!
– CONTENTS –
#1 老舗伝統の味をお家で「かまぼこづくり」
#2 毎日の食卓に欠かせない「味噌づくり」
#3 ねり玉でつくるから簡単!「そば打ち」
#4 日本の食文化を学ぶ「うどんづくり」
#5 長~く出るのが楽しい!「ソーセージづくり」
#1 老舗伝統の味をお家で
かまぼこづくり
目次 [開く]
KIT #1
『鈴廣』の
かまぼこ手づくり体験キット
天然の魚を主原料とし、化学調味料は一切不使用のかまぼこを提供する『鈴廣』。体験キットにも製品と同じすり身が使われており、解凍すると新鮮で爽やかな魚の香りが漂う。キットには竹べらも入っていて、かまぼこの形にすり身を板につける作業は、職人さん気分を味わえちゃう! 板つけしたすり身を蒸したら、プリっと食感のかまぼこができあがり。2個つくれるのも嬉しい。すり身をかまぼこ板にのせていく作業は、きれいな形をつくるのがなかなか難しい!
かまぼこ手づくり体験キット ¥2,970
鈴廣かまぼこ株式会社
#2 毎日の食卓に欠かせない
味噌づくり
KIT #2
『五味醤油』の
手前みそキット
味噌、醤油の製造をはじめて150余年『五味醤油』の米味噌をお家で手軽につくれちゃう体験キット。
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