海鮮から薪火料理まで、北陸で出合う贅沢グルメのお店5選｜福井・富山・石川

• 福井【炭火焼肉割烹士士】
• 福井【鮮】
• 福井【寿し吉田】
• 富山【薪火ビストロバル Ken’s Familia】
• 石川【東山 真営】

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• 福井【炭火焼肉割烹士士】
• 若狭牛と海の幸、どちらも満喫できる隠れ家的な一軒
• 炭火焼肉割烹士士
• 福井【鮮】
• 鮮度抜群の生鰻・生穴子・生アンコウが登場
• 鮮
• 富山【薪火ビストロバル Ken’s Familia】
• 薪火調理ならではの独創的な料理とワインを味わう
• 薪火ビストロバル Ken’s Familia
• 福井【寿し吉田】
• 越前の海が育んだ新鮮魚介で握る一貫に感動
• 寿し吉田
• 石川【東山 真営】
• ひがし茶屋街の町屋で金沢の四季を五感で堪能
• 東山 真営

福井【炭火焼肉割烹士士】

若狭牛と海の幸、どちらも満喫できる隠れ家的な一軒

まつもと町屋駅から徒歩15分、都会の喧騒を離れた場所に佇む【炭火焼肉割烹士士】。福井県のブランド牛・若狭牛と、北陸の海で獲れる四季折々の鮮魚を織り交ぜた料理が、割烹スタイルでいただけます。若狭牛は、和食の技法や季節感を取り入れた“新しい焼肉のかたち”で提供。海の幸満載の『お造り盛り合わせ』も看板メニューの一つです。


プライベート感もある広々としたテーブル席

くつろぎながら食事が楽しめる、落ち着きのある店内。料理人の手仕事を目の前で眺めることができるカウンター席のほか、ゆったりスペースのテーブル席と、ソファー仕様の小上がり席が設けられています。プライベート感もあり、思い思いにゆったりと過ごせるのも魅力。地元ならではの滋味あふれる料理の数々が、思い出に残る旅にしてくれるはずです。

炭火焼肉割烹士士

【エリア】福井市その他
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】2000円
【ディナー平均予算】8000円
【アクセス】まつもと町屋駅 徒歩15分

福井【鮮】

鮮度抜群の生鰻・生穴子・生アンコウが登場

福井城址大名町駅から徒歩7分の場所に店を構える【鮮】。