食材にこだわった、名古屋の上質な和食が堪能できるお店|愛知
2026年4月30日 12:00- 鮨【鮨輝泉】/久屋大通
- 和食【昼だけうなぎ屋今池駅前店】/今池
- 和食【アナタと博多】/国際センター
- 居酒屋【個室馬刺し肉寿司たてがみ名古屋駅前店】/名古屋
- 日本料理【割烹ふじつか】/新栄町
目次 [開く]
鮨【鮨輝泉】/久屋大通
厳選した海の幸を伝統と最新の技術で握る江戸前鮨

日本屈指の生鮪の水揚げ量を誇る塩釜から仕入れる『鮪』
久屋大通駅から徒歩3分の【鮨輝泉】では、伝統と最新の技術を活かした江戸前鮨が味わえます。全国各地から厳選して仕入れる海産物を熟成させ、赤酢のシャリと握った一貫は、一度食べたらやみつきになる味。『鮪』や『穴子』など、職人技が光る江戸前鮨を味わってみませんか。各地の地酒など料理を引き立てるお酒もそろっています。

店内は落ち着いた和の空間になっている
店内には美しい生け花が飾られ、洗練された和の趣に包まれています。カウンター席では、職人の技を間近に見ながら食事が楽しめます。2名、4名、6名で使える半個室もあり、つなげれば最大14名で利用可能。家族での食事や接待、お祝い事などにオススメです。お店は完全予約制になっています。
鮨輝泉
【エリア】新栄/東桜/泉【ジャンル】鮨・寿司
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】15000円
【アクセス】久屋大通駅 徒歩3分
和食【昼だけうなぎ屋今池駅前店】/今池
炭火で香ばしく焼き上げた鰻が満喫できる昼限定の鰻専門店

贅沢に鰻を一尾味わえる『ひつまぶし特上』
今池駅から徒歩2分の【昼だけうなぎ屋今池駅前店】は、昼の3時間半だけ間借りで営業する鰻専門店。
食コラム記事ランキング
- 1 旬のキュウリはもう塩もみだけじゃない!梅雨に食べたいやみつきレシピ3選
- 2 600mlの小判型、ゆったり詰められて食洗機も可能な「曲げわっぱ弁当」で、暑い季節も安全に美味しく[PR]
- 3 蒸し暑い梅雨こそチャンス!レンジ蒸しでしっとり絶品おかず3選
- 4 【今日の献立】2026年6月8日(月)「フライパンでらくらくチキン南蛮」
- 5 コーヒーチケット入り!コメダ珈琲店の「2026サマーバッグ」が数量限定登場
- 6 忙しい日の救世主!包まない!のせるだけetc.時短丼レシピ3選
- 7 ランチに迷ったらコレ!人気冷製パスタレシピ3選〜焼きナス・梅納豆・明太子チーズ〜
- 8 【保存版】失敗しない梅酒の作り方!飲み方&漬け梅を活用したデザートレシピ7選も紹介
- 9 【最短5分で完成】枝豆ご飯の人気レシピ10選〜混ぜご飯も炊き込みご飯も簡単!
- 10 【今日の献立】2026年6月14日(日)「ボンゴレビアンコ」
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
トマトとツナの炒め物 がおいしい!
金ちゃんさん 07:07
-
トマトとツナの炒め物 がおいしい!
ゲストさん 05:44
-
トマトとツナの炒め物 がおいしい!
ゲストさん 03:39
-
ノンアルコールサングリア がおいしい!
尚さん 01:21
-
ナスとズッキーニのトマト煮 がおいしい!
尚さん 01:21
-
漬けて焼くだけ!ローストポーク がおいしい!
尚さん 01:21
-
気軽にエスニック!栄養満点トマトと空芯菜の卵炒め by 保田 美幸さん がおいしい!
かかやさん 00:58
-
ナッツ入りジューシー(沖縄炊き込みご飯) がおいしい!
かかやさん 00:58
-
ゆで豚とニンニクみそのレタス巻き(仕込時間あり) がおいしい!
かかやさん 00:57
-
冷奴ニラしょうゆ がおいしい!
ゲストさん 00:28
-
子どもに大人気!サバ缶のお焼き がおいしい!
ゲストさん 06/15
-
豚しゃぶのせゴマダレ麺 がおいしい!
ゲストさん 06/15
-
揚げずにヘルシー!麻婆ナス がおいしい!
ゲストさん 06/15
-
シャキシャキ空心菜と油揚げのみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 06/15
-
冷奴ニラしょうゆ がおいしい!
ゲストさん 06/15




