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記念日にもぴったり!銀座で魅力的なコース料理を堪能|東京

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インド料理【SPICE LAB TOKYO】

洗練されたスパイス使いを融合させたモダンインディアン


贅沢な食材を使用した『【Dinner】 シェフズコース』(写真は一例)

銀座駅から徒歩5分【SPICE LAB TOKYO】は、日本の旬の食材を盛り込んだモダンインド料理店。インドの伝統的な技法にスパイスを自在に活かした独創的な料理をコース料理として提供しています。全9品のスペシャルディナーコース『【Dinner】 シェフズコース』や『【Dinner】ベジタリアンコース』など、これまでのインド料理の概念を覆す新感覚料理が味わえます。


ターコイズブルーの椅子や食器が印象的な店内

ターコイズブルーの椅子や食器が印象的な店内はシックで落ち着いた空間。ゆったりとテーブル席が配置されていて、大切なデートや会食にも最適です。インド人のシェフは、世界各地のレストランで経験を積んだ経験の持ち主。既成概念にとらわれない、柔軟な感性と技術で生み出すインド料理の奥深い世界を体験してみませんか。
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