東京｜熱燗で温まりたい、日本酒の名店5選

一本ごとにお酒の説明を記した手書きラベルを付けてゲストを楽しませます

比内地鶏を使った焼鳥をはじめとする鶏料理を提供する【市ヶ谷灯火】。東北産を中心に揃えた地酒をやわらかな熱燗にしていただくと、料理の味わいがより引き立ちます。季節に合わせた銘柄や、東京ではなかなか味わえないものまで楽しめます。酒器や料理の器も、料理人が自ら買い付けに出向いて選んでいます。

一つ一つ丁寧に焼き上げる焼鳥。日本三大地鶏の「比内地鶏」は濃厚な味わいと、適度な歯ごたえが特徴

市ヶ谷駅徒歩3分。焼鳥と和食の経験を持つ料理人が、比内地鶏の焼鳥を軸に和食の技を生かした逸品料理を提供しています。落ち着いた店内にはカウンター席の他に半個室を設置。おひとりさまからデート、会食など幅広いシーンで使いやすい一軒です。

■営業時間：月・水・木・金・土・日 17:30 - 23:30（L.O. 22:30）
■定休日：火

市ヶ谷灯火

【エリア】市ヶ谷
【ジャンル】焼鳥・串焼き
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】7000円
【アクセス】市ヶ谷駅 徒歩3分

銀座【おぐ羅】

だしの旨みとともに味わう、冬のおでんと熱燗

錫（すず）のやかんで温め、職人が毎度温度確認をする熱燗

昭和61年創業の老舗おでん店の【おぐ羅】。