美食家が集う街、広尾で訪れたいレストラン3選|東京・広尾
2024年12月6日 00:00
モノトーンで統一された洗練された空間で特別なひとときを演出します。
【ジャンル】イノベーティブ・フュージョン
【ランチ平均予算】7000円
【ディナー平均予算】14000円
【アクセス】広尾駅 徒歩3分

落ち着いた色調で統一された店内は、洗練されたモダンな雰囲気。壁にセンス良く配されたアートが、シックな内装にアクセントを添えています

牧草を食べて育った赤身ビーフフィレ『牧草テンダーロイン"シルバーファーン”』
徹底した温度や湿度管理のもと、店内で約4週間熟成させた最上級のアンガスビーフは、旨みが凝縮した濃厚な味わい。その持ち味を最大限に活かし、備長炭で香ばしく焼き上げます。ステーキに合うフレッシュオイスターやアメリカレアワインも豊富にラインアップ。
PEBBLE BEACH KITCHEN
【エリア】広尾【ジャンル】イノベーティブ・フュージョン
【ランチ平均予算】7000円
【ディナー平均予算】14000円
【アクセス】広尾駅 徒歩3分
ステーキ【RUSTEAKS】
国産最高品質の備長炭で香ばしく焼き上げた、本格派ステーキハウス

落ち着いた色調で統一された店内は、洗練されたモダンな雰囲気。壁にセンス良く配されたアートが、シックな内装にアクセントを添えています
2015年にステーキの名店「wakanui」より独立開業した【RUSTEAKS】。 wakanuiラムは勿論、松坂牛や、 店内で熟成させたアメリカ最高級クリークストーン社のプライムビーフ、ニュージーランド産牧草牛などを、炭火で焼き上げるステーキハウスです。

牧草を食べて育った赤身ビーフフィレ『牧草テンダーロイン"シルバーファーン”』
徹底した温度や湿度管理のもと、店内で約4週間熟成させた最上級のアンガスビーフは、旨みが凝縮した濃厚な味わい。その持ち味を最大限に活かし、備長炭で香ばしく焼き上げます。ステーキに合うフレッシュオイスターやアメリカレアワインも豊富にラインアップ。
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