名古屋一の繁華街で絶品料理を! 栄でディナーが楽しめる名店5選|愛知
2025年6月19日 00:00- 鰻【ひつまぶし備長ラシック店】
- フレンチ【GIRBELTO】
- おでん【みんなのおでん栄】
- お好み焼き【お好み焼き・鉄板焼きこて吉 名古屋ラシック店】
- 創作料理【創作串揚げつだ金シャチ横丁店】
目次 [開く]
鰻【ひつまぶし備長 ラシック店】
強火の遠火で焼き上げる名古屋名物「地焼き」を堪能

木の温もりあふれる店内
栄駅から徒歩3分、商業施設「ラシック」の7Fにあるひつまぶし専門店。名古屋独自の「地焼き」で鰻を香ばしく焼き上げ、旨みを引き出しています。木を基調にした温もりある空間は、大きな窓やオープンキッチンが開放感を演出。地元客や観光客にも人気の一軒です。

予算に応じて複数のコースを用意
遠火の炭火でじっくり焼き上げることで、皮はパリッと身はふっくら。愛知県産たまりしょうゆとみりんを用いた独自タレで仕上げるため濃厚な味わいです。ランチタイムはもちろん、夜は会席料理で鰻をコースでいただけます。地酒やワインなどアルコールも豊富に取り揃え。
ひつまぶし備長ラシック店
【エリア】栄【ジャンル】うなぎ
【ランチ平均予算】3000円
【ディナー平均予算】5000円
【アクセス】栄駅 徒歩1分
フレンチ【GIRBELTO】
知る人ぞ知る隠れ家で、季節を味わう上質なフレンチ

英国風アンティーク調の空間
栄駅と伏見駅の中間にひっそりと佇む隠れ家レストラン。
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