鹿児島の食材を堪能できるイタリアン、ダイニングバー5選|鹿児島
2024年10月9日 12:00ワインバー英藏
【エリア】鹿屋/垂水【ジャンル】イタリアン
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】4000円
【アクセス】志布志駅
鹿児島市【CucinaVeritas】
鹿児島の食材や文化が詰まったイタリア料理を貸切スタイルで
郷土菓子「げたんは」を使った『灰持酒で馴染ませたフォワグラげたんはサンド』
鹿児島市にある一軒家レストラン【CucinaVeritas】のコンセプトは、「ヨリヨリトキヲ」。鹿児島の食材と文化を取り入れた、オリジナリティあふれるイタリアンをコース仕立てで提供しています。肉・魚介・野菜はもちろん、パスタをつくる際に使用する粉や黒酢などの調味料も鹿児島産。シェフの技術とこだわりが織りなす料理に、魅せられること間違いなしです。
デートはもちろん、県外からのゲストをもてなす場にもぴったり
ディナータイム、一日一組だけの特別なリストランテです。2~3名での貸切営業スタイルなので、かわいいヨーロッパ風の自宅に招待された気分で過ごせるのも魅力。食材の好みやアレルギーについてはもちろん、食べたい料理などのリクエストにも対応してもらえます。イタリア料理を通して、鹿児島産の食材や文化に触れてみるのも素敵な体験です。
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