粋な街、神楽坂にある隠れ家的な和のお店5選｜東京・神楽坂

• ビストロ【魚工房としまや】
• 日本料理【神楽坂幸本】
• 日本料理【神楽坂和食千】
• 寿司【鮓家一】
• とんかつ【とんかつ憲進】

目次 [開く][閉じる]

• 居酒屋【魚工房としまや】
• 魚介専門の創作料理と自然派ワインを小さなビストロで楽しむ
• 魚工房としまや
• 日本料理【神楽坂幸本】
• 昭和23年創業の料亭で非日常感に包まれながら懐石料理を味わう
• 神楽坂幸本
• 日本料理【神楽坂和食千】
• 石畳の横丁に佇む日本料理店で月替わりの懐石料理をゆったりと
• 神楽坂和食千
• 寿司【鮓家一】
• 凛とした8席のカウンターで真の江戸前寿司をじっくりと味わう
• 鮓家一
• とんかつ【とんかつ憲進】
• 名物の“白いとんかつ”がさまざまな部位の定食で満喫できる
• とんかつ憲進

居酒屋【魚工房としまや】

魚介専門の創作料理と自然派ワインを小さなビストロで楽しむ

まずオーダーしたい一品『数量限定雲丹ととうもろこしの冷製茶碗蒸し』

魚介が主役の創作料理と自然派ワインの店【魚工房としまや】。「鮮度が命」と語るシェフは、和食やフランス料理などの経験を経て魚介に特化。メニューは基本的には月替わりで、函館や大船渡からの直送にこだわり鮮魚を仕入れています。季節によりメニュー内容は日々変化するため、訪れる日にどんな海の幸に出合えるのか心が躍ります。

オープンキッチンに面したカウンターで店主との会話を楽しんで

神楽坂の風情漂う石畳の終着点にある店内に足を踏み入れると、温かみのあるアットホームな空間が広がります。カウンター・テーブル席のほか、スタイリッシュな半個室で、ゆったりくつろぎながら多彩な料理とナチュラルワインを堪能。シーンを問わず訪れたい、大人のための一軒です。

魚工房としまや

【エリア】神楽坂
【ジャンル】ビストロ
【ランチ平均予算】1500円
【ディナー平均予算】9000円
【アクセス】牛込神楽坂駅 徒歩6分

日本料理【神楽坂幸本】

昭和23年創業の料亭で非日常感に包まれながら懐石料理を味わう

料理長が築地で毎朝目利きする鮮魚が味わえる『造り』

凛とした雰囲気漂う料亭【神楽坂幸本】。