大人の隠れ家で進化した名物から揚げを、充実のお酒とともに満喫できる【LANTERNE はなれ】｜東京・東北沢

• とっておきの一軒にしたい、隠れ家のような佇まい
• 和洋折衷にアレンジした料理の数々と、充実のお酒
• ライブ感が魅力の、落ち着いて過ごせるカウンター席

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• とっておきの一軒にしたい
  隠れ家のような佇まい
• 和洋折衷にアレンジした料理の数々と充実のお酒
• 『地鶏のねぎまから揚げ』
• 『初鰹の藁焼き』
• 『季節の食材の土鍋ご飯』
• ライブ感が魅力の落ち着いて過ごせるカウンター席
• 料理人プロフィール：丸山智博さん
• LANTERNE はなれ

とっておきの一軒にしたい
隠れ家のような佇まい

老舗から受け継いだという趣のあるアプローチも印象に残る

東北沢駅から徒歩5分で辿り着く【LANTERNE はなれ】。旧店舗の【ごらく】から、代々木上原の地でスタートした居酒屋【LANTERNE】注目の、3軒目として生まれました。さまざまな国の料理に携わってきた、代表であり料理人の丸山智博シェフの集大成というから、どのような料理に出合えるのか期待が高まります。


内装にもこだわったシンプルでセンスのいい空間

料理をさらに魅力的なものにするための食中酒を、豊富に揃えているのがうれしいところ。食事と相性のいい味わい豊かな日本酒を約10種、自然派を中心としたワインは、ボトルで10～15種ほど用意しています。系列店のギャラリー「AELU」の作家が手がけた器や酒器も、より一層酒卓を彩ります。

和洋折衷にアレンジした料理の数々と充実のお酒

前菜から〆まで、定番メニューに加えて季節ごとの味覚を盛り込んだ一品が味わえます。