ブランド牛を五感で味わえる、カウンター席が人気の鉄板焼き・ステーキハウス5選|大阪
2023年11月29日 16:00- 西梅田【宮崎尾崎牛 和食 鉄板焼き 吟 梅田ヒルトンプラザウエスト】
- 北新地【Atout堂島】
- 北新地【ステーキデボン北新地】
- 北新地【KOBESTEAKTsubasa北新地店】
- 京橋【京橋鉄板焼き神戸牛Sublime】
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西梅田【宮崎尾崎牛 和食 鉄板焼き 吟 梅田ヒルトンプラザウエスト】
希少な「尾崎牛」や高級魚介の旨みを、炎に包んで閉じ込める
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ダイナミックな調理パフォーマンスが楽しめるカウンター席
西梅田駅から徒歩1分、梅田ヒルトンプラザウエスト5Fにある鉄板焼きのお店です。月に30頭ほどしか出荷されない宮崎の「尾崎牛」をはじめ、高級な活け魚介を使ったコース料理がオススメ。シェフの鮮やかな調理パフォーマンスが間近で見られるカウンター席は、デートにも最適で、梅田の街並みをバックに楽しい会話も弾みます。
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濃厚で肉汁たっぷりの『尾崎牛ステーキ』
絶妙な火入れで焼き上げた『尾崎牛ステーキ』は、食べやすいようカットしてから提供。肉そのものの旨みを味わってもらうため、生わさび、自家製味噌、九州の醤油、塩などの薬味を少しつけていただくスタイルです。尾崎牛に特化したコースのほか、蝦夷鮑やオマール海老などの高級魚介を満喫できるコースも用意されています。
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