雰囲気もいい感じ! グルメデートにオススメのオシャレな串揚げ専門店5選|名古屋
2023年11月25日 16:00- 高岳【創作串揚げつだ本店】
- 名古屋【串工房 雷】
- 名古屋【東京恵比寿 串亭】
- 高岳【神戸亭名古屋店】
- 上前津【串麻布】
目次 [開く]
高岳【創作串揚げつだ本店】
“揚げ”のエキスパートがつくる、サクッと絶品の串揚げ
シェフのオススメ『活車えび』(写真右)は、店の生けすから生きたえびを串揚げに
地下鉄高岳駅から徒歩5分。【創作串揚げつだ本店】は、東京・大阪のミシュラン一つ星店で“揚げ方”を勤めた料理人が開業したお店です。刺身でも食べられる新鮮な魚介や地元産の野菜、油やパン粉など、すべてにこだわった串揚げはサクッと軽く、自家製ソースやお店でブレンドした塩・醤油がさらにおいしさを引き立てます。
揚げたてを絶妙のタイミングで出されるカウンター席
揚げたてをその場で味わえるオープンキッチンのカウンター。一度に何本もの串が皿に並ぶことはなく、一人一人のペースに合わせて1本ずつ提供されます。バナナや苺など、デザートの串揚げも楽しい。串揚げに合う国内外のワインも揃っているので、二人でグラスを傾けながら、こだわりの絶品串の数々を堪能してください。
創作串揚げつだ本店
【エリア】新栄/東桜/泉【ジャンル】創作料理
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】5000円
【アクセス】高岳駅 徒歩5分
名古屋【串工房 雷】
目でも舌でも楽しめる、女性料理人のセンスが活きる串揚げ
ストップをかけるまで揚げたてを満喫できる『おまかせコース』
JR名古屋駅から徒歩5分。
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