今しか出合えない旬の食材を炭火で香ばしくジューシーに。イタリアンと和のフュージョンが楽しい【ポンテ　カルボ】｜渋谷

2013年【リストランテ フローリア】を開業。2014年、YouTubeでの活動をスタート。コロナ禍中にイタリアンの巨匠のシェフたちとのコラボレーションでも注目を集める。2023年5月、東京移転に向けて【リストランテ フローリア】を閉店。2023年8月、東京・青山に【ポンテカルボ】をオープン。

ポンテカルボ

【エリア】渋谷東口/宮益坂
【ジャンル】イタリアン
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】13000円
【アクセス】表参道駅 徒歩11分

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。