大人のグルメ旅、癒やしの軽井沢でオススメの店10選｜長野

店名にもある『ビステッカ』は、ボリュームも味わいも大満足

メイン料理の『ビステッカ』で使用するのは、数ヶ月かけてシェフが熟成させた、短角牛「かづの牛」とイタリア直送の「キニアーナ」。旨みを最大限まで引き出してから炭火で焼き上げる牛肉は、香りも味わいも深みがぐんとアップ。『牛タンの赤ワイン煮』や『Tボーンステーキ』などの肉料理に加え、ピザやバスタも絶品メニューが揃っています。完全予約制なので、前日までにお問い合わせを。

ビステッカナオキ（BISTECCA NAOKI）

【エリア】軽井沢
【ジャンル】ステーキ
【ランチ平均予算】25000円
【ディナー平均予算】25000円
【アクセス】軽井沢駅 徒歩15分

フレンチ【ブレストンコートユカワタン】

“水のジビエ”と評される、信州の恵みと美しさがあふれる料理を

品格とシックな落ち着きを感じさせる、ゆったり設計のダイニングスペース

軽井沢駅から車・シャトルバスで15分の場所に位置する、「ホテルブレストンコート」。この敷地内にある【ブレストンコートユカワタン】は、木立に囲まれた一軒家スタイルになっていて、避暑地らしい涼やかさと静けさに包まれています。