京都旅の思い出を彩ってくれる、伏見稲荷大社周辺のオススメ店5選|京都・伏見
2023年8月23日 16:00- 日本料理【魚三楼】
- 焼肉【焼肉どころ鼎】
- フレンチ【anpeiji】
- フレンチ【水ノ雅KYOTOFUSHIMI】
- ピッツェリア【ピッツェリアナポレターナドンチッチョ】
目次 [開く]
日本料理【魚三楼】
京の歴史を体感できるお座敷で、季節の会席料理を堪能
昔ながらの料亭の風情漂う外観に期待が膨らむ
京阪本線 伏見桃山駅から徒歩1分、風情ある店構えに思わず目を奪われます。明和元(1764)年創業の【魚三楼】は、250年の伝統と“いまを感じる”会席料理が堪能できる料亭です。すべてがゆったりとした個室で、2名から利用可能。1階はどの部屋からも美しい庭が眺められ、ゆったりくつろぐことができます。また、表の格子には鳥羽・伏見の戦い時の弾痕が保存されているなど、史跡としても要チェックです。
和と洋のおいしさが見事に調和した、トリュフ香る『すっぽんの茶碗蒸し』
伏見港に揚がる魚介や京野菜、酒づくりにも使われる豊かな地下水を用いた、ここでしか味わえない料理と雰囲気を提供し続けてきた【魚三楼】。九代目となるいまもその伝統はしっかり受け継ぎつつ、魚介のスープを用いたり、トリュフや鴨肉といった洋の食材を効果的に取り入れたりしながら、時代の味を表現しています。
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