オリーブオイルで食材の美味を引き出す、繊細で鮮やかなイタリアン|【Spello(スペッロ)】堺筋本町
2021年2月15日 00:00- こだわりが覗く、シンプル&モダンな空間
- 約10種のオリーブオイルを使い分ける、計算され尽くしたフルコース
- 料理の旨味と好相性な、イタリアワインも充実
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こだわりが覗く、シンプル&モダンな空間
目立つ看板などはなく、オリーブの鉢植えが目印に。「Spello」は、ウンブリア州にある花が有名な町の名前から取ったものだそう
各線堺筋本町駅6番出口から徒歩1分、にぎやかな問屋街のほど近くにある、上質なイタリアンが味わえるリストランテ【Spello(スペッロ)】。マンションの1階、少し奥まった外観はガラス張りで、一見ブティックのような、スタイリッシュな雰囲気をたたえています。
店内はカウンター6席、テーブル16席
一歩足を踏み入れると、そこはコンクリート壁と木製インテリアが主役のシンプルかつモダンな空間。ワイングラスをシャンデリアのようにあしらったサービスカウンター、シンプルながらも座り心地を追求した曲線が美しいイスなど、随所に洗練とこだわりが感じられます。
ブルーのタイルとピンスポットが癒しの空間を演出するカウンター
テーブル席の奥には、ニュアンスカラーが美しいブルーのタイルが目を惹くカウンター席が。
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