ワイン × グルメの「おいしいペアリング」をご自宅で～トップシェフの料理をワインとともに

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• 「イタリアン」ペアリング①
• 目黒の人気イタリアンの料理に合わせるのは果実味たっぷりの赤ワイン
• 「イタリアン」ペアリング②
• イタリアピッツァに合わせるのは濃密で凝縮した味わいの南イタリア産の赤ワイン
• 「フレンチ」ペアリング①
• シャルキュトリーにはボルドー格付けのマル秘シャトーが手掛けた秘蔵ワインを
• 「フレンチ」ペアリング②
• 黒毛和牛の風味をよくする、きめ細かいタンニンのカリフォルニアのピノ・ノワールを
• 「中華」ペアリング①
• アロマティックな香りのロゼが華やかな香りのソースをさらに引き立てる
• 「中華」ペアリング②
• 多彩な中華料理には、赤ワインのコクと白ワインの爽やかさを兼ね備えたロゼを
• 「和食」ペアリング①
• コクのある奥深い味わいの白ワインで牛すじの脂の甘み・旨みを包み込む
• 「和食」ペアリング②
• 日本酒酵母を使用した白ワインは会席料理のペアリングに最適
• 「肉」ペアリング①
• “牛肉とのマリアージュ”がコンセプトのワイン肉の旨みをダイレクトに味わう
• 「肉」ペアリング②
• 豊潤な果実味が魅力のカリフォルニアの赤ワインと馬刺しの甘いタレは好相性
• 「魚介」ペアリング①
• “魚介との相性”を考え造られた
  クリーミーなテクスチュアを持つ白ワイン
• 「魚介」ペアリング②
• クリーミーな白子には、果実味・酸味・適度なタンニンのバランスに優れた1本を
  
• 「スイーツ」ペアリング①
• ショコラの濃厚でリッチな甘さにはアルコール度数18度のギルティーなワインを
• 「スイーツ」ペアリング②
• チーズ系のスイーツにぴったりなのはシャープな酸をもつ白ワイン
• 「コース」ペアリング①
• フルコースには、上品な果実味と伸びやかな酸のエレガントな白ワインを合わせて
• 「コース」ペアリング②
• 特別な日のディナーには白ワインの代名詞、
  ブルゴーニュ産のワンランク上の白ワインを
• お取り寄せサイト「ヒトサラ CHEF’S MALL」

「イタリアン」ペアリング①

目黒の人気イタリアンの料理に合わせるのは
果実味たっぷりの赤ワイン

「イタリアン」ペアリング②

イタリアピッツァに合わせるのは濃密で
凝縮した味わいの南イタリア産の赤ワイン

「フレンチ」ペアリング①

シャルキュトリーにはボルドー格付けの
マル秘シャトーが手掛けた秘蔵ワインを

「フレンチ」ペアリング②

黒毛和牛の風味をよくする、きめ細かいタンニンのカリフォルニアのピノ・ノワールを

「中華」ペアリング①

アロマティックな香りのロゼが華やかな
香りのソースをさらに引き立てる

「中華」ペアリング②

多彩な中華料理には、赤ワインのコクと
白ワインの爽やかさを兼ね備えたロゼを

「和食」ペアリング①

コクのある奥深い味わいの白ワインで
牛すじの脂の甘み・旨みを包み込む

「和食」ペアリング②

日本酒酵母を使用した白ワインは
会席料理のペアリングに最適

「肉」ペアリング①

“牛肉とのマリアージュ”がコンセプトのワイン
肉の旨みをダイレクトに味わう

「肉」ペアリング②

豊潤な果実味が魅力のカリフォルニアの
赤ワインと馬刺しの甘いタレは好相性

「魚介」ペアリング①

“魚介との相性”を考え造られた
クリーミーなテクスチュアを持つ白ワイン

「魚介」ペアリング②

クリーミーな白子には、果実味・酸味・
適度なタンニンのバランスに優れた1本を

「スイーツ」ペアリング①

ショコラの濃厚でリッチな甘さには
アルコール度数18度のギルティーなワインを

「スイーツ」ペアリング②

チーズ系のスイーツにぴったりなのは
シャープな酸をもつ白ワイン

「コース」ペアリング①

フルコースには、上品な果実味と伸びやかな酸の
エレガントな白ワインを合わせて

「コース」ペアリング②

特別な日のディナーには白ワインの代名詞、
ブルゴーニュ産のワンランク上の白ワインを

お取り寄せサイト「ヒトサラ CHEF’S MALL」

世界で活躍する日本のトップシェフがつくるグルメやスイーツをはじめ、全国の知られざる逸品やその土地ならではの味などを「お取り寄せ」できるECサイト。