卒業旅行で訪れたい！金沢で大人気分が味わえるお店5選｜金沢

• 金沢・彦三町【いしや】
• 金沢・武蔵町【武蔵はな乃】
• 金沢・片町【割烹わ田】
• 金沢・大工町【割烹松由】
• 金沢・大工町【金澤つきや】

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• 金沢・彦三町【いしや】
• 手間暇かけた料理とおもてなしの心で迎える老舗割烹
• いしや
• 金沢・武蔵町【武蔵はな乃】
• 日本海の幸と地物の旬素材で描き出される奥深い四季の味わい
• 武蔵はな乃
• 金沢・片町【割烹わ田】
• 能登の海産物と金沢の伝統野菜を盛り込んだ季節の加賀料理
• 割烹わ田
• 金沢・大工町【割烹松由】
• 二代目兄弟料理人がこだわり食材で魅せる、伝統の加賀料理
• 割烹松由
• 金沢・大工町【金澤つきや】
• 明治時代の町家が舞台。出合えるのは五感を刺激する伝統料理
• 金澤つきや

金沢・彦三町【いしや】

手間暇かけた料理とおもてなしの心で迎える老舗割烹

ゆるやかな時間に包まれる座敷

金沢駅から徒歩8分の住宅街に佇む割烹【いしや】は、慶応二年（1866年）創業の老舗。洗練された和モダンに統一された店内では、金沢らしい情緒にたっぷり浸ることができます。お座敷の完全個室も完備ですが、粋に割烹気分を楽しみたいならカウンターをチョイス。仲間と気軽に過ごすならテーブルの半個室が最適です。

天然石の上で踊る万寿貝。素材の旨みがダイレクトに伝わります

質と鮮度にこだわった、地元素材の味わいを丹念に丁寧に引き出す料理が自慢です。名物は数あれど、ゲストが必ず食べるというのが『万寿貝石焼き』。熱した天然石の上でゲスト自ら万寿貝を焼き上げる、シンプルながらも絶品の料理です。加賀の郷土料理『治部煮』を含んだコースなどもオススメです。

いしや

【エリア】金沢駅
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】3000円
【ディナー平均予算】8000円
【アクセス】金沢駅 徒歩8分

金沢・武蔵町【武蔵はな乃】

日本海の幸と地物の旬素材で描き出される奥深い四季の味わい

カウンター席で料理人と交わす会話も旅の思い出に

金沢の人気観光スポットのひとつ・近江町市場近くに店を構える【武蔵はな乃】。