ライブ感を楽しむ！ ストロベリーとチーズに囲まれる至福のブッフェ｜ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ【シェフズ ライブ キッチン】

ワインペアリングの用意もあるので、大人な雰囲気でブッフェタイムを楽しみたい時にもオススメです。

『ローストポーク』や『焼きリゾット』（ランチタイムのみ）などのライブコーナーが充実


目の前で専用絞り機を使い仕上げる『しぼりたてクリームチーズモンブラン』

その②『Winter Strawberry＆Cheese｜ウィンターストロベリー＆チーズデザートブッフェ』

旬のストロベリーと各国の厳選チーズを使用した『Winter Strawberry＆Cheese｜ウィンターストロベリー＆チーズデザートブッフェ』

同じく2023年3月7日までの期間、15:00～16:45の時間帯に開催されているのが、ストロベリーとチーズが主役のデザートブッフェ。席に着くと『クリームチーズブリュレ』がシェフからのおもてなしのファーストディッシュとして運ばれてきます。

クリームチーズのまろやかな味わいが楽しめるファーストディッシュ『クリームチーズブリュレ』

そしてブッフェコーナーには、見ているだけでも嬉しくなるストロベリー満載のスイーツと各国のチーズをアレンジしたライトミールがずらり。サラダやホットディッシュなどの軽食も並び、遅めのランチにもおすすめの内容となっています。