本場イタリアの味と雰囲気を堪能! 本格窯焼きピッツァのオススメの店5選|大阪
2022年8月24日 00:00- 心斎橋【IL SOLE ROSSO(イルソーレロッソ)】
- 天王寺/阿倍野【ナポリの薪窯ピッツァと南イタリア料理ルーチェサンタルチア】
- 住吉/美章園【Pizzeria Leonardo & ぼんのみみ】
- 谷町四丁目【トラットリア&ピッツェリア BEATO(ベアート)】
- 茶屋町/中崎町【イタメシヤ8】
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心斎橋【IL SOLE ROSSO(イルソーレロッソ)】
本場ナポリから取り寄せた薪窯で焼き上げるナポリピッツァが絶品
イチオシは、ナポリピッツァのベストセラー『マルゲリータ』
【IL SOLE ROSSO】は、本場ナポリから取り寄せた薪窯で焼き上げるナポリピッツァと、イタリア政府認定のパルマ産生ハムなど、こだわりの食材でつくる南イタリア料理が楽しめるお店。イチオシの『マルゲリータ』は、ナポリピッツァの旨みを最も感じられる一品として、多くのファンの心をとりこにしています。
窯で使用する薪がインテリアとして飾られたオシャレな店内
真っ赤な看板が目印の【IL SOLE ROSSO】。本場のピッツェリアをイメージしたタイル張りの店内、ディスプレイされた本物の薪、イタリアで買い付けたかわいらしい小物など、陽気なイタリアの雰囲気が漂います。
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