「カウンターでオシャレに中華」デートで訪れたい中華料理店5選|恵比寿・代官山
2021年8月28日 00:00
黒毛和牛の希少部位を絶妙な火加減で仕立てた『カイノミ』は、一度食べたら忘れられないおいしさです。
【ジャンル】中華料理
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】-
【アクセス】恵比寿駅 徒歩1分
テーブル席のような感覚で、ゆったりくつろげるカウンター席がうれしい
独創的で丁寧につくられた中華料理を楽しめる【わさ】は、JR・東京メトロ恵比寿駅から徒歩5分。人通りが多い場所でも目立ちすぎないよう、あえてエントランスを外壁と同化させているので、知る人ぞ知る隠れ家的名店です。ダークブラウンを基調とした店内は、白いテーブルクロスが上質で居心地のよい空間を演出しています。
だしと茹でる水までこだわり、ゴマの香りと甘味が芳醇な『担々麺』
手間と時間を惜しまず食材の持ち味を活かした【わさ】の料理は、独創的でありながら品が漂う逸品揃い。ねぎときゅうりを使ったシンプルな『搾菜』一つとっても、ねぎの仕込みに16時間もかけるほどです。厳選した約100種のワインで料理のマリアージュをじっくり味わえば、忙しい日常を忘れさせてくれそう。
CINA New Modern Chinese
【エリア】恵比寿【ジャンル】中華料理
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】-
【アクセス】恵比寿駅 徒歩1分
恵比寿【わさ】
独創的で唯一無二の創作中華を、恵比寿の隠れ家的名店で楽しむ
テーブル席のような感覚で、ゆったりくつろげるカウンター席がうれしい
独創的で丁寧につくられた中華料理を楽しめる【わさ】は、JR・東京メトロ恵比寿駅から徒歩5分。人通りが多い場所でも目立ちすぎないよう、あえてエントランスを外壁と同化させているので、知る人ぞ知る隠れ家的名店です。ダークブラウンを基調とした店内は、白いテーブルクロスが上質で居心地のよい空間を演出しています。
だしと茹でる水までこだわり、ゴマの香りと甘味が芳醇な『担々麺』
手間と時間を惜しまず食材の持ち味を活かした【わさ】の料理は、独創的でありながら品が漂う逸品揃い。ねぎときゅうりを使ったシンプルな『搾菜』一つとっても、ねぎの仕込みに16時間もかけるほどです。厳選した約100種のワインで料理のマリアージュをじっくり味わえば、忙しい日常を忘れさせてくれそう。
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