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〈行ってみた〉毎月通いたくなる、町の寿司屋|【松野寿司】椎名町

 

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この記事を書いた編集部員

「うまい寿司がたべたい!でもリーズナブルに」今回は、こんなわがままを叶えてくれる素敵なお店をご紹介します。西武池袋線・椎名町駅から徒歩6分ほどの場所にある【松野寿司】。ミシュランのビブグルマンに4年連続で選ばれている、実力あるお寿司屋さんです。
創業1969年、貫禄と渋さを感じる外観
平日の木曜日に開店と同時にうかがいましたが、満席の人気さ。今回は『おまかせ握り』を注文しました。
握り10貫+巻物・玉子で4,000円~4,700円という安さ今回の選抜メンバーはこちらになります。それでは一挙にどーぞ。
『すみいか』
『平目の昆布締め』
『とり貝』
『巻海老』
『鯛』
『赤貝』
『漬けまぐろ』
『鯵』
『煮はまぐりの甘辛タレ』
『かんぴょう巻き』
……からの、ミニうに丼!!!
きっと3スクロールほどしないと見られないボリューム感。写真でも伝わる、ネタの厚みやサイズの大きさ、そしてシャリのぎっしりさ!これに瓶ビール、日本酒をあわせても一人5,000円ほどと、かなりのお得感と満足度です。都内でいいお寿司を食べようとすると福沢諭吉さんが4人、いや5人もいないと難しい場合もしばしば。
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