愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食コラム >
  3. 訪れるたびに新しい発見と感動。特別なひと時を過ごせるレストラン【エール】

訪れるたびに新しい発見と感動。特別なひと時を過ごせるレストラン【エール】

  • 洗練された大人の空間で、ゆったりと至福のひと時を
  • 味わい豊かな食材の競演が楽しめる、おまかせコース
  • フランスワインにこだわり、500本もの銘柄を用意

目次 [開く][閉じる]

洗練された大人の空間で、ゆったりと至福のひと時を


お店があるのは銀座の商業施設「EXIT MELSA」の8階

銀座駅より徒歩2分、商業施設「EXIT MELSA」の 8階に位置するのが、【エール】です。「エール」とはフランス語で「空気」の意。空気のように自然とゲストに寄り添えるお店を目指して名付けられました。洗練された大人の空間で、ゆったりと至福のひとときを過ごせるレストランです。


ナチュラルな色味で統一し、上品なムードが漂う店内

店内は白とベージュを基調としたナチュラルな雰囲気。シンプルながらも落ち着いた空間は、大切な方とのデートを始め、記念日・誕生日にも重宝しそうです。

味わい豊かな食材の競演が楽しめる、おまかせコース

お届けするのは、全国各地から仕入れた食材を元に、素材の持つポテンシャルを最大限に引き出したオリジナリティ溢れるフランス料理。都内有名店で腕を磨いてきたシェフ・神子澤氏による、繊細かつ洗練された一皿をいただけます。ランチとディナーともに、メニューはおまかせのコースのみです。
次ページ :  ここからは料理の一例をご紹介します。 驚きと… >>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ