2019最新｜人気ブランド・パティスリーのクリスマスケーキ［ヒトサラMAGAZINE］

ピスタチオとホワイトチョコレートのクリームを絞ってバラの花びらやフランボワーズを飾った、見た目も華やかなケーキです。

【ピエール・エルメ・パリ】

カシス、バニラ、スミレの儚い香りを纏ったアイスケーキ『アントルメ グラッセ アンヴィ』

『アントルメ グラッセ アンヴィ』6,750円（税込・送料込）サイズ：直径13cm×高さ6cm※公式オンラインブティック限定

カシス、バニラ、スミレという3つの極めて繊細なフレーバーの組合せを、愛らしい姿のアイスケーキにアレンジしたアイスケーキ。スミレとカシスの調和の中にバニラがすっと入り込み、優美なバニラがスミレのフレーバーを雅にし、カシスの酸味をまろやかにしています。

【ル・ショコラ・アラン・デュカス】

初のアイスケーキは、味の変化が楽しめる6層構造『ビュッシュ・ド・ノエル』

『ビュッシュ・ド・ノエル』 9,000円（税抜・送料込）サイズ：横6.5cm×縦20cm×高さ7cm※東京工房・六本木のみ店舗での引き渡しも可能 8,000円（税抜）

アラン・デュカスのイニシャル“a”と“d”を模った6層構造のアイスケーキ。カリカリ食感がアクセントのクルスティアンやマダガスカル産のバニラを使用したクレーム・グラッセ・バニーユなどをオリジナルブレンドのショコラで包み込んでいます。