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2019最新|人気ブランド・パティスリーのクリスマスケーキ[ヒトサラMAGAZINE]

 

  • 【ピエール マルコリーニ】
  • 【アン グラン】
  • 【ピエール・エルメ・パリ】
  • 【ル・ショコラ・アラン・デュカス】
  • 【ジャン=ポール・エヴァン】
※予約・購入方法は一番下にまとめて記載

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【ピエール マルコリーニ】

ロマンチックな赤がクリスマス気分を盛り上げる『ノエル ドゥ ピエール 2019』


『ノエル ドゥ ピエール 2019』6,588円(税込) サイズ:直径約12cm×高さ約6cm(飾り部分除く)

鮮やかな赤のクリスマスケーキの中は、ビターチョコレートムース×キャラメルがイン。口どけなめらかなオリジナルクーベルチュールのムース、ほろ苦さ残る大人のキャラメルソースとクルミのヌガーの食感もうれしい贅沢なケーキです。濃厚なチョコレートのビターガナッシュとキャラメルが見事に調和しています。

【アン グラン】

毎年好評のブッシュ、2019年はピスタチオが主役『ブッシュ ド ヴェール』


『ブッシュ ド ヴェール』 4,500円(税込)限定30個サイズ:高さ6cm×横幅4cm×マチ27cm(飾り部分除く)

スパイスが香るパンデピスの生地を土台としたピスタチオクリームの中には、トンカ豆の香り豊かなクリームにフランボワーズとバラを使った見た目も香りも華やかなジュレを重ね、その上にもう一度ピスタチオクリームを重ねています。
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