2018年人気記事ランキングを発表!!　1位は話題の真っ黒チーズのお店｜ヒトサラMAGAZINE

シェフの安田翔平さんは27歳、ソムリエの江本賢太郎さんは28歳（取材当時）

2017秋にオープンし、グルメ業界人の間で話題となった目黒【Kabi】。国内外の星付きレストランで修行を重ねた安田翔平シェフとソムリエの、若き2人がはじめたレストランです。日本の伝統的な技法「発酵」を使って生み出す、独創的かつ斬新な料理が高い注目を集めています。

10位

ギフトに特化したスイーツブランド【Cadeau】が丸の内に誕生!!

フレーバーは、クラシック、カカオ、ローズ、レモンなどの４つの味が楽しめます

ギフトに特化したパティスリー【カドー】。その目玉商品は、このお店のために生み出された世界初となる新食感ビスケット『ショート ガレット』です。世界中から厳選した食材を使用し、職人の手作業により愛情を込めて一枚ずつ丁寧につくられています。おいしさの秘密は、ぜひ記事をチェックしてみてください。

以上、2018年「ヒトサラMAGAZINE」人気記事ランキングTOP10をお届けしました。いかがでしたでしょうか？来年もみなさんにとって“おいしい”ニュースをたくさんお届けします。来年も「ヒトサラMAGAZINE」をご愛読ください!!

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2019年1月1日（火）～6日（日）は配信をお休みさせていただきます。