ホテルニューグランドの春限定アフタヌーンティー、蜂蜜ロールケーキ＆サブレ入りチーズケーキなど

ホテルニューグランドは「フェニックスアフタヌーンティー～春薫る～」を、2023年3月から5月まで、本館2階「ダイニングルーム フェニックス」にて開催する。

春限定のアフタヌーンティー
ホテルニューグランドの「フェニックスアフタヌーンティー～春薫る～」は、春の花々をイメージしたスイーツや、セイボリー、スコーンが揃う、春限定のアフタヌーンティーだ。

スイーツには、蜂蜜入りスポンジの「オレンジロールケーキ」、濃厚でなめらかな味わいにサクサク食感のシナモンサブレを組み合わせた「レアチーズケーキ」、爽やかなミントの香りが特徴の「ミントのゼリー」といった、春らしい明るい色合いのメニューを取り揃えている。

セイボリーでは、トリュフをふりかけた、スクランブルエッグのサンドウィッチや、ソーセージとキャベツを香ばしく焼き上げたキッシュなど、優しい味わいの料理が楽しめる。また、苺のジャムとクロテッドクリームを別皿で添えた、スコーンも提供する。

【詳細】
「フェニックスアフタヌーンティー～春薫る～」
提供期間：2023年3月～5月 ※不定期開催
提供場所：ホテルニューグランド本館2階「ダイニングルーム フェニックス」
住所：神奈川県横浜市中区山下町10番地
提供時間：13:00～16:00(ラストオーダー15:00)
料金：5,692円 ※サービス料込み
メニュー：
〇スイーツ
オレンジロールケーキ、レアチーズケーキ、ミントのゼリー、抹茶のタルトムース、フランボワーズのマカロン
〇セイボリー
トリュフ香るスクランブルエッグのサンドウィッチ、ソーセージとキャベツのキッシュ、人参のムースとライムのクリーム
〇スコーン
苺のジャム、クロテッドクリーム
※前日までに要予約。