「品川やきいもテラス2023」全国の焼き芋を食べ比べ、さつまいもスイーツ&フードも
2022年12月19日 11:15焼き芋屋が作るさつまいもスイーツ&フードも
また、会場には焼き芋屋が作る芋スイーツや芋フードも登場。焼き芋スイーツ&惣菜を一度に楽しめる「芋弁」には、3種類の焼き芋に加え、焼き芋コロッケ、焼き芋チップスを詰め合わせている他、焼き芋プリン、紫芋プリンをセットに。まさに“焼き芋オンパレード”のセットとなっている。
ちょっぴりほろ苦くて大人な味わいの芋スイーツをチャーミングなクマボトルに収めた「クマボトル缶」も、目を引く1品。紫芋のモンブラン風ホイップ 焦がしキャラメルに、角切り焼き芋や、紅はるか・シルクスイートなどを使った焼き芋ペーストを重ね、自家製 芋蜜、カラメルをあしらい“芋尽くし”に仕上げたデザートだ。
さらに、トロトロになるまで焼いた「シルクスイート」に、優しい甘さの焼き芋モンブランをたっぷりと合わせた「黒トリュフモンブランクレープ」や、甘さ・香ばしさに生キャラメルのような柔らかさを兼ね備えた「蜜干みつぼし(紅天使焼き芋干し芋)」など、初披露となる焼き芋スイーツも多数ラインナップ。個性豊かな焼き芋の味わいに出会うことができそうだ。
【詳細】
「品川やきいもテラス」
期間:2023年2月1日(水)~2月5日(日) ※少雨決行、荒天中止
会場:品川シーズンテラス イベント広場
住所:東京都港区港南1丁目2番70号
参加方法:事前予約制(チケット販売サイトより販売)
参加費用:500円(小学生以下無料)
参加予定店舗:15店舗
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