パレスホテル東京”いちご”スイーツ、3種の贅沢いちごパフェ&100粒の苺盛り合わせ

パレスホテル東京は、いちごを使用した限定メニューを2022年12月1日(木)から販売する。

”いちご”を主役にした限定メニュー3種の苺パフェ
パレスホテル東京内の各店舗では、フレッシュな”いちご”を使用したスイーツを展開する。中でも注目なのは、1階 ロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」が用意する、「3種の苺パフェ」だ。とちおとめ・きらぴ香・あまおう・紅ほっぺなど、その時季に合わせたいちごをセレクトし、グラスに美しく並べた。トップには、白鳥モチーフのラングドシャをトッピングしている。

いちごタルトやいちごデニッシュ
地下1階のペストリーショップ「スイーツ＆デリ」は、いちごのスイーツやベーカリーを販売。ピスタチオとアーモンドを合わせたタルトに、いちごやフランボワーズなどを贅沢にあしらった「タルトピスターシュ エ フリュイ ルージュ」や、胡椒のアクセントを効かせたいちごのケーキ「フレーズ シャンティイ」、いちごを3つ飾ったザクザクとした食感の「苺デニッシュ」などがラインナップする。

いちご”100粒”の盛り合わせ
6階のラウンジバー「プリヴェ」からは、100粒以上のいちごを盛り合わせた、インパクト抜群の「ワンハンドレッド ストロベリーズ」が登場。