コメダ珈琲店×新宿中村屋の新作「チーズカリードッグ」スパイス香るカリーソースに“とろ～り”チーズ

コメダ珈琲店(Komeda’s coffee)から、新宿中村屋とコラボレーションした新作「チーズカリードッグ」が登場。2022年6月22日(水)から9月中旬まで、全国のコメダ珈琲店で販売される予定だ。

新宿中村屋とコラボした新作「チーズカリードッグ」
コメダ珈琲店の「チーズカリードッグ」は、新宿中村屋との共同開発によるオリジナルカリーソースを使用したホットドッグ。コメダ珈琲店特製のドッグパンに、パリッとした食感のソーセージ、“とろ～り”熱々のチーズ、オリジナルカリーソースを使った「チーズカリードッグ」用特製ソースを合わせた。

特製ソースは、オリジナルカリーソースに、10種類以上のスパイスやじっくり炒めた玉ねぎ、人参、りんご、デーツ、牛肉・豚肉のひき肉を加えて煮込み、ブイヨン、ウスターソースで仕上げたもの。ソーセージの肉汁に、コクのあるチーズや、スパイシーな香り、凝縮された野菜や果物の旨味が相まって、暑い夏でも食欲をそそる一品に仕上がっている。

「エビカリーパン」や「カツカリーパン」も
同期間、コメダ珈琲店では「カリー祭り」と題し、2021年に好評を博した「エビカリーパン」や、人気定番商品の「カツカリーパン」も販売。