ユナイテッドアローズ×陶芸家・鈴木麻起子“ターコイズ”の器、ミシュラン1つ星「sio」のケーキも

「sio」とは、ターキッシュの器に映えるケークサレを製作。日本酒とのペアリングを楽しめるよう仕上げたケーキは、酒粕や味噌・チーズ・数種類の発酵食品の旨味と香りに、ハムの塩気とレーズンの甘味をアクセントに加えている。

「仙禽」は、鈴木麻起子が手掛けた酒器で飲むことをイメージしたお酒を展開。麹米のみで仕込み、3年以上に渡ってバーボンオーク樽にて寝かせた熟成酒を用意する。

【詳細】
ユナイテッドアローズ×ラ メゾン デ ヴォン×sio×仙禽
発売日：2021年12月18日(土)
販売店舗：
・ユナイテッドアローズ 原宿本店
・UA BAR(東京都渋谷区神宮前3-28-1 ユナイテッドアローズ 原宿本店 1F)
価格：
・KATAKUCHI 6,160円
・SAKAZUKI 2,640円
・ケークサレ 4,320円 ※UA BAR限定
・ターキッシュ 5,500円 ※UA BAR限定
※ケークサレ、ターキッシュの販売方法は公式HPを参照。