愛あるセレクトをしたいママのみかた

“飲むシュトーレン”のようなデザートビール、サンクトガーレンから - 完熟いちじくの濃厚な味わい

 

神奈川・厚木の地ビールメーカー「サンクトガーレン」から、冬季限定のデザートビール「ウィンターフルーツタルトエール」が登場。2021年11月25日(木)より、イオンリカーの一部店舗ほかにて発売される。完熟いちじくを使ったデザートビール
「ウィンターフルーツタルトエール」は、フルーツをたっぷりと使って焼き上げたタルトケーキをイメージしたデザートビールだ。ジンジャーとシナモンを効かせた琥珀色のビールに、完熟いちじくの濃厚な甘さとりんごの爽やかな酸味をプラスし、“飲むシュトーレン”のような味わいに仕上げた。素材には、神奈川の足柄地区で生産される「あしがらいちじく」の完熟した果肉を使用。また、焼き菓子を思わせる香ばしい風味を出すため、ベースのビールには軽く焦がしたカラメル麦芽を用いている。いちじくの甘さとりんごの酸味が織りなす、奥行きのある味わいを楽しみたい。詳細ウィンターフルーツタルトエール
発売日:2021年11月25日(木)取扱店舗:イオンリカーの一部店舗、サンクトガーレン ネットショップ ほか(公式サイトにて随時更新)価格:506円※サンクトガーレン タップルーム(神奈川県厚木市中町2-2-1 本厚木ミロード2 1階)では、樽生で提供
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード

今日の献立

2021年12月4日今日の献立

ガッツリとした肉料理に、ヘルシーな副菜とスープを添えました。

最新のおいしい!
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ