サンシャインシティプリンスホテル「クリスマススイーツブッフェ」伊伝統スイーツ"カッサータ"も
2021年11月14日 16:30
池袋のサンシャインシティプリンスホテルは、「クリスマススイーツブッフェ」を2021年12月3日(金)から12月26日(日)までの金曜、土曜、休日限定で開催する。
ホテル1階の「カフェ&ダイニング シェフズパレット(Chef’s Palette)」では、クリスマスならではのスイーツが思う存分楽しめるスイーツブッフェを用意。
ツリーやリースを模ったクリスマススイーツ
クリスマスシーズンを盛り上げるために用意されたスイーツには、いちごの酸味とピスタチオの濃厚な味わいのハーモニーが楽しめるクリスマスツリー型のカップケーキや、緑色のクリスマスリース風にアレンジした「パリブレスト」、リンゴやスノーボールをイメージした見た目もかわいらしいタルトなどがラインナップしている。
今話題のスイーツ「カッサータ」が登場
人気のパフォーマンスコーナーでは、今注目を集めているスイーツ「カッサータ」を用意。「カッサータ」とはリコッタチーズや生クリームに、ナッツやドライフルーツを混ぜ込んだイタリア伝統の冷たいスイーツだ。これにクリスマスらしくかわいらしいジンジャークッキーを添えて提供する。
また、フードメニューにはローストチキンや、イタリアのクリスマス定番の魚料理「バッカラ」などを用意し、世界各国のクリスマスメニューを楽しむことができる。
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