“お月見”アフタヌーンティーが神戸ポートピアホテルで、白うさぎマカロン&満月のカシスムース
2021年9月2日 13:25神戸ポートピアホテルで 「お月見アフタヌーンティーセット」が、2021年9月1日(水)から30日(木)まで開催される。
“白うさぎ”マカロンなどお月見テーマのアフタヌーンティー
「お月見アフタヌーンティーセット」の目玉となるのは、“お月見”から連想するモチーフを模ったかわいいスイーツたち。真っ白のマカロンは、長い耳をつけて“白うさぎ”に見立てている。甘酸っぱいカシスのムースとマロンクリームで仕上げたグラススイーツは、トップに満月を思わせる大きなチョコレートをトッピングした。
また、秋の味覚を存分に楽しめるメニューも展開。さつまいもやマロン、かぼちゃといった、秋に旬を迎える素材を使用したタルトのほか、洋梨と栗で仕上げたグラタン、かぼちゃのモンブランなどもスタンドにセットする。
アフタヌーンティーにセットとなるドリンクは、約10種類を用意。季節のフルーツティーや、コーヒー・紅茶、ハーブティーなどがフリーフローで楽しめる。
【詳細】
「お月見アフタヌーンティーセット」
期間:2021年9月1日(水)~30日(木)
場所:神戸ポートピアホテル 本館1Fティーラウンジ「ベルクール」
住所: 神戸市中央区港島中町6丁目10番地1
料金:1人 4,000円 ※サービス料込
メニュー:
・上段
満月が浮かんだカシスのムースとマロンクリームのグラススイーツ / 白いうさぎのマカロン / 季節のタルト(さつまいも・マロン・かぼちゃ)
・中段
洋梨と栗のグラタン / かぼちゃのモンブラン / ぶどう2種
・下段
お月見プチマフィン / 生春巻き 胡麻ポン酢のソース / グジェール
・別添え
プレーンとレーズンのプチスコーン りんごジャムとクロテッドクリーム
・ドリンク(ティ―フリーフロー)
紅茶3種 / ハーブティー3種 / 日本茶2種 / 季節のフルーツティー / コーヒー
※食材入荷の都合によりメニュー内容が変更になる場合あり。
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