愛あるセレクトをしたいママのみかた

“お月見”アフタヌーンティーが神戸ポートピアホテルで、白うさぎマカロン&満月のカシスムース

 

神戸ポートピアホテルで 「お月見アフタヌーンティーセット」が、2021年9月1日(水)から30日(木)まで開催される。“白うさぎ”マカロンなどお月見テーマのアフタヌーンティー
「お月見アフタヌーンティーセット」の目玉となるのは、“お月見”から連想するモチーフを模ったかわいいスイーツたち。真っ白のマカロンは、長い耳をつけて“白うさぎ”に見立てている。甘酸っぱいカシスのムースとマロンクリームで仕上げたグラススイーツは、トップに満月を思わせる大きなチョコレートをトッピングした。また、秋の味覚を存分に楽しめるメニューも展開。さつまいもやマロン、かぼちゃといった、秋に旬を迎える素材を使用したタルトのほか、洋梨と栗で仕上げたグラタン、かぼちゃのモンブランなどもスタンドにセットする。アフタヌーンティーにセットとなるドリンクは、約10種類を用意。季節のフルーツティーや、コーヒー・紅茶、ハーブティーなどがフリーフローで楽しめる。【詳細】「お月見アフタヌーンティーセット」期間:2021年9月1日(水)~30日(木)場所:神戸ポートピアホテル 本館1Fティーラウンジ「ベルクール」住所: 神戸市中央区港島中町6丁目10番地1料金:1人 4,000円 ※サービス料込
メニュー:・上段
満月が浮かんだカシスのムースとマロンクリームのグラススイーツ / 白いうさぎのマカロン / 季節のタルト(さつまいも・マロン・かぼちゃ)・中段
洋梨と栗のグラタン / かぼちゃのモンブラン / ぶどう2種
・下段
お月見プチマフィン / 生春巻き 胡麻ポン酢のソース / グジェール
・別添えプレーンとレーズンのプチスコーン りんごジャムとクロテッドクリーム・ドリンク(ティ―フリーフロー)紅茶3種 / ハーブティー3種 / 日本茶2種 / 季節のフルーツティー / コーヒー
※食材入荷の都合によりメニュー内容が変更になる場合あり。
次ページ :  【予約・問い合わせ先】 レストラン総合案内 TEL:0…>>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード

今日の献立

2021年10月17日今日の献立

サバのみそ煮は豆板醤を加えてピリ辛に。湯豆腐は煮たたせないのがポイント!

最新のおいしい!
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ