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「イケセイアイスパーク」さくらピスタチオのかき氷&日本各地の人気ジェラートが西武池袋に

 

東京・西武池袋本店で、かき氷やジェラートが集結するイベント「イケセイアイスパーク2021」が2021年7月29日(木)から8月31日(火)まで開催される。「イケセイアイスパーク」かき氷&ジェラートが集結「イケセイアイスパーク2021」は、西武池袋本店地下1階の特設会場に個性豊かなひんやり冷たいスイーツが集結するイベント。初登場のかき氷や名店のジェラートが週替りで販売される。イタリアンジェラート&日本のかき氷を融合初登場となる東京・恵比寿の「イタリアンかき氷 リコッタ」では、イタリアンのシェフ歴25年のオーナーがイタリアンジェラートと日本のかき氷を融合した新感覚のかき氷を提案。さくらとピスタチオを掛け合わせたかき氷やティラミスをイメージしたかき氷などが揃う。“生氷”のかき氷
昭和20年創業の老舗氷屋が2017年にオープンしたかき氷専門店「四代目大野屋氷室」も初登場。一切冷凍しない独自の保存方法と徹底した温度管理で仕上げた“生氷”を使用したこだわりの氷に、苺ミルクやクリームチーズ、レモン、マンゴー、桃、焦がしキャラメルの好みのシロップをかけることができる。ココナッツミルク&ココナッツウォーターのジェラートココナッツデザート専門店「サンカヤ」では、新鮮なココナッツミルクとココナッツウォーターで作る濃厚なジェラートを展開。
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