J.S. パンケーキカフェ“フルーツゴロゴロ”アイスケーキのせ夏限定レモンパンケーキ

ジャーナル スタンダード(JOURNAL STANDARD)が手掛ける、J.S. パンケーキカフェは「レモンとサマーフルーツアイスのパンケーキ」を2021年5月19日(水)から7月4日(日)まで、J.S. パンケーキカフェ・J.S. フーディーズ全店で期間限定発売する。

マンゴー＆キウイ“ゴロゴロ”アイスケーキのせレモンパンケーキ
“オールタイム、パンケーキ”をコンセプトにスイーツ系からミール系までバリエーション豊かなパンケーキを展開する、J.S. パンケーキカフェ。2021年夏は、今年のトレンドフルーツともいわれる「バナナ」と爽やかな｢レモン｣を組み合わせた、斬新なパンケーキを夏限定デザートとして提案する。

ふわふわのパンケーキには、レモンカスタードをサンドして風味豊かに仕上げた。トップには、マンゴー・キウイフルーツがゴロゴロはいった自家製アイスケーキと、濃厚なバナナ、たっぷりのホイップをトッピングした。仕上げに生レモンジュレ＆フルーティなレモンソースをあしらえば、清涼感たっぷりの爽やかな一皿に。ひんやり冷たいアイスケーキと相まって、暑い夏の季節でもペロリと味わうことができそうだ。