コンラッド東京の苺スイーツビュッフェ、いちご型ムース&キャラメルドーナツなどアメリカンスイーツ
2020年12月12日 15:00コンラッド東京で「ストロベリー・ポップ・スイーツビュッフェ」が、2021年1月8日(金)から4月30日(金)までの金・土・日・祝日限定で開催される。
「ストロベリー・ポップ・スイーツビュッフェ」の着想源は、1950年代のアメリカ。日本産いちごを使用したメニューには、水玉模様のスイーツなど、赤を基調にしたポップでキュートなビジュアルのスイーツが多数ラインナップする。
スイーツには、いちごに見立てた「いちごとピスタチオのムース」、赤いラズベリーライムグリーンのマスカルポーネの組み合わせが目を引く「ベリーティラミス」など、赤いビジュアルが目を引くかわいいメニューを用意。
コーヒー風味に仕上げた「キャラメルラテドーナツ」やシナモン香る「チョコチップクッキー」といった“アメリカン”な味わいのスイーツも用意。ライブステーションでは、ペストリーシェフが1つ1つ目の前でマロンクリームを絞り仕上げる「いちごのモンブラン」を提供する。
また、いちごを使ったセイボリーにも注目。「サーモンとビーツといちごのタルト ゴートチーズのムース」は、サーモンとゴートチーズに、いちごの爽やかさをアクセントに加えた1品。
食コラム記事ランキング
- 1 5分以内【お弁当おかず人気レシピ 55選】肉、魚、野菜にちくわやカニカマ~新学期も悩み知らず!
- 2 「豚ロース厚切り」定番やアレンジレシピ10選 ご飯すすむ!ガッツリ食べたい時におすすめ
- 3 5分でできる「絹ごし豆腐」レシピ10選! あと1品欲しいときに必ず役に立つ♪
- 4 「ベジタリアン」の人気レシピ25選!おかずからデザートまで多彩、健康意識を高めたい方にも
- 5 納豆汁とは?作り方&レシピ10選〜東北地方の美味しい家庭料理で心身ともにホカホカに!
- 6 巻いて楽しい【サンチュ】人気レシピ12選!ポッサムやチャーハン、マグロやエビフライなど自由に楽しもう♪
- 7 甘くて柔らかな「春キャベツ」の絶品レシピ15選〜人気のサラダ・スープ・パスタレシピが集結♪
- 8 【合い挽き・豚・牛・鶏】ひき肉を使った人気おかずレシピ30選~旨みたっぷりで満足感アリ!
- 9 【鶏もも肉が主役のレシピ 25選】10分以内・焼くだけ・子どもが大好きなメニューも!
- 10 【喫茶店の味】ミルクセーキの作り方&レシピ3選〜懐かしいクリームソーダやナポリタンレシピも!
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
新ジャガイモのコロッケ がおいしい!
ゲストさん 16:57
-
新ジャガイモのコロッケ がおいしい!
ゲストさん 16:42
-
新ジャガイモのコロッケ がおいしい!
ゲストさん 16:22
-
新ジャガイモのコロッケ がおいしい!
ゲストさん 16:18
-
鶏もも肉のみそ焼き がおいしい!
ゲストさん 16:12
-
鶏むね肉の唐揚げ風~甘酢ソース~ がおいしい!
ゲストさん 15:23
-
鶏もも肉のみそ焼き がおいしい!
ゲストさん 14:51
-
カレイの煮付け がおいしい!
ゲストさん 14:47
-
かきたま汁 がおいしい!
ゲストさん 14:19
-
鶏もも肉のみそ焼き がおいしい!
ゲストさん 14:19
-
主役級のおいしさ!クレソンとベーコンのマスタードサラダ by 松崎 恵理さん がおいしい!
ゲストさん 14:19
-
ささ身とキノコのホイル蒸し がおいしい!
ゲストさん 14:19
-
キノコとアサリの煮物 がおいしい!
ゲストさん 14:17
-
厚揚げと小松菜の煮浸し がおいしい!
ゲストさん 13:57
-
ちくわの磯辺揚げ がおいしい!
ゲストさん 13:25
ウーマンエキサイト特集