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東京會舘のショップが東京駅「東京ギフトパレット」に、ピーチの“マロンシャンテリー”や限定パフェ

 


東京會舘の新店舗が、2020年8月5日(水)、東京駅一番街の手土産専門店ゾーン「東京ギフトパレット」内にオープンする。

「東京ギフトパレット」内にオープンする東京會舘のショップでは、栗ペーストと生クリームを使った「マロンシャンテリー」や「プティガトー」といった定番スイーツのほか、生クリームのおいしさを活かした限定スイーツを展開。

東京ギフトパレット限定の「ごほうびパフェ~ジャスミンティーゼリーと6種フルーツ~」は、「マロンシャンテリー」をゼリーやフルーツとともに楽しめるパフェだ。さっぱりとしたジャスミンゼリーに、マンゴーやキウイ、ラズベリーなどを合わせ、小さなマロンシャンテリーをトッピングした。パフェの内容は季節ごとに変わるので、時期ごとにチェックしたい。

また、そぼろ状の栗をふんわりとした生クリームに合わせた「マロンシャンテリー」にも、ピーチフレーバーが期間限定登場。甘くみずみずしいピーチクリームを使い、ここだけで楽しめる1品に仕上げた。

そのほか限定スイーツには、ゴーダチーズを使ったスフレケーキや、「マロンシャンテリー」のロールケーキ、ラズベリーとパッションマンゴーのソフトクッキーをセットにした看板スイーツの「プティフール」を用意する。
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