お茶×かき氷の“茶氷”が味わえるイベント、三島・熱海・掛川・浜松など静岡全域61店舗で実施

静岡産抹茶をたっぷり使った抹茶蜜に、練乳入りホイップクリームをのせ、黒豆ときな粉をトッピングした。中にはあずき、ホイップクリーム、自家製マーマレードを入れている。

常盤木羊羹店 茶房 陣(熱海市)
「常盤木羊羹店 茶房 陣」で展開するのは、自家製大納言小豆と静岡抹茶をたっぷりと使用した王道のかき氷。甘さ控えめな大人の味に仕上げている。

＜静岡中部＞
茶の芽(静岡市)
氷自体にお茶の葉を閉じ込めて削りだした風味豊かな味わいが魅力の「まるごとほうじ茶かき氷」は静岡市内にある和カフェ「茶の芽」から登場。フワフワのかき氷と一緒に、お茶本来の風味と香りを楽しむことができる。

chuan(静岡市)
「chuan」が提供するのは、静岡県産の抹茶をふんだんに使用した濃厚抹茶蜜に、練乳味のホイップをのせて、さらに抹茶を振りかけた「静岡抹茶氷練乳ホイップ」。口にいれた瞬間に、抹茶氷がスッと解けて、抹茶と練乳ホイップの濃厚な味わいが広がっていく。

マルゼンティーロースタリー(静岡市)
静岡駅北口から徒歩約8分のところにある日本茶専門店「マルゼンティーロースタリー(MARUZEN Tea Roastery)」。提供するのは、焙煎温度別のかき氷用シロップ8種から1種または3種、さらに好みのティージェラートも10種から1種選んでトッピングできるかき氷だ。80パターンの組み合わせの中から自分好みの味を楽しめる。

＜静岡西部＞
茶菓きみくら(掛川市)
「茶菓きみくら」では、まるで絹のような口当たりのかき氷に、掛川抹茶をたっぷりと使用した抹茶蜜をかけたひと品を用意。温かいほうじ茶付きで提供する。

カフェ フレイス(掛川市)
「カフェ フレイス(CAFE FRAIS)」のかき氷は、地元 山喜製茶組合の深蒸し茶葉を粉末にしたものを使用しており、上品な香りと甘さ、そしてそのあとにくる苦みの味わいが絶妙。あんこも地元の老舗小沼製餡の手作りのものを使用している。練乳をかけて味を変えながら召し上がれ。

【詳細】
茶氷プロジェクト
期間：2020年7月1日(水)～9月30日(水)
※店舗によって異なる
エリア：静岡全域(伊豆～浜松まで)および東京(一部店舗のみ)、静岡中部エリアは5市2町(静岡市、島田市、焼津市、藤枝市、牧之原市、吉田町、川根本町)
店舗数：61店舗
※公式ホームページは6月下旬に公開予定