京都・伊藤久右衛門の「紅葉パフェ」抹茶パフェをベースに秋の食材と紅葉ゼリーを合わせて

京都・宇治 伊藤久右衛門は、2019年11月1日(金)より「宇治抹茶×紅葉フェア2019」を開催。宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店にて季節限定メニュー「紅葉パフェ」を提供する。

和の雰囲気あふれる「紅葉パフェ」
紅葉のトンネルがかかる興聖寺の琴坂に、阿字池に映る緋色に飾られた鳳凰堂、そして、中之島より眺める宇治川の絶景。伊藤久右衛門が本店を構える京都・宇治には、古来よりいくつも秋の名所がある。

今回季節限定メニューとして登場する「紅葉パフェ」は、そんな美しい情景を持つ京都の“四季を大切にする”をコンセプトに考案された、秋限定のパフェ。抹茶パフェをベースに、鳴門金時いも、栗の甘露煮、紅葉型のゼリーを添えた、和の雰囲気あふれる和スイーツとなっている。

また、この「紅葉パフェ」にドリンクと秋限定の栗抹茶ロールケーキをセットにした「紅葉茶会(もみじちゃかい)」も、2019年秋の新作としてメニューラインナップに加わる。

商品情報
伊藤久右衛門「宇治抹茶×紅葉フェア2019」
期間：2019年11月1日(金)～11月末終了予定 ※宇治本店のみ10月より先行提供
提供メニュー：「紅葉パフェ」単品 1,290円(税込)、お茶セット 1,690円(税込)、紅葉茶会 1,990円(税込)
提供場所：宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店