ハワイ人気カフェ「ピース カフェ」日本上陸、“ハワイ×和”デリ専門店が渋谷スクランブルスクエアに

ハワイ発のカフェレストラン「ピース カフェ(Peace Cafe)」が日本初上陸。東京・渋谷にて2019年11月1日(金)開業の「渋谷スクランブルスクエア」地下2階 東急フードショーエッジ内に、デリ専門店「ピース カフェ ハワイ(Peace Cafe Hawaii)」としてオープンする。

ハワイ人気のヴィーガンカフェ日本上陸
「ピース カフェ」は、ハワイで初のヴィーガンカフェとして2010年に創業。化学肥料や農薬、添加物を使用しないだけでなく、地元ハワイ産の新鮮野菜とオーガニックにこだわった厳選食材の健康的なメニューを提供している。

日本人が選ぶハワイのカフェランキングで1位を獲得したほか、地元のグルメ誌などでも数々の賞を受賞するなど沢山の人に愛される人気のカフェだ。

「ハワイアン精進料理」のデリプレート
今回オープンする日本初の店舗「ピース カフェ ハワイ」のメニューではハワイと和食料理の感性と技術を活かした“ハワイアン精進料理”を用意。デリ専門店として、ここでしか味わえないヘルシーな創作料理を展開していく。

店頭では、メイン・サイドメニューをセレクトでき、さらに黒米またはキヌアから選べる「カスタマイズデリプレート」を提供する。