キハチ 青山本店で夏祭り風ビアテラスが開催、“屋台飯”風のグルメ&ビール飲み放題
2019年5月31日 10:55キハチ 青山本店では、「シェフズビアテラス 〜シェフの夏祭り〜」を、2019年6月25日(火)から9月30日(月)までの期間で開催する。
心地よい風を感じる夏のテラス席で、キハチならではのグルメとビールのフリーフローが楽しめる「シェフズビアテラス」。今年の夏は“シェフの夏祭り”をテーマに、お馴染みの屋台メニューをキハチ流にアレンジした、ビールと相性抜群のメニューがシェアスタイルで用意されている。
前菜には、ヨーヨー釣りをイメージした「冷やしトマトとモッツァレラチーズの屋台風サラダ ヨーグルトソース」や、まるでたこ焼きのような見た目の「叩き海老とカダイフのたこ焼き仕立て 磯の香り」など、夏の気分を盛り上げてくれるメニューが登場。
そのほか、ブロシェット(串焼き料理)をヒントに、大きな焼き鳥をイメージして作った「豚肉と夏野菜の串焼き オリエンタルハーブソース」や、「海老とガスパチョのフェデリーニ かき氷仕立て」など、フレンチベースの無国籍料理を提供するキハチならではの料理も楽しめる。
ドリンクはビール、赤・白ワイン、カンパリ、ウイスキーなどが90分間飲み放題。また、ドリンクラインナップにクラフトビール2種、スパークリングワイン、自家製サングリアが加わるプレミアムプラン、そこに更にシャンパンも加わるラグジュアリープランも用意されている。
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