京都センチュリーホテル「祇園辻利」の宇治抹茶を使った抹茶スイーツビュッフェ、ワコールコラボスイーツも

 



ワコールコラボスイーツも
また、ワコール(WACOAL)とコラボレーションした、ピンクカラーのランジェリーモチーフのスイーツや、着席すると同時にテーブルに提供される、パティシエからのおもてなしの1皿「ラ ピュルテ ~ホワイトローズ仕立て~」も繊細で華やかなスイーツ。

「ラ ピュルテ ~ホワイトローズ仕立て~」は、さっぱりとしたライチのジュレと抹茶ソースを重ねた上から、純白のバラをイメージしたひんやりアイスムースと白い食用バラをデコレーション。小瓶の弾けるキャンディーを注ぐと、グラスの中でパチパチと涼しげな音を奏でる、五感で楽しむスイーツだ。

詳細
MATCHA Sweet Garden 2019 ~Flower Collection~
開催期間:2019年5月24日(金)~9月29日(日) 金・土・日曜日限定
店舗名:京都センチュリーホテル2F「オールデイダイニング ラジョウ」
住所:京都府京都市下京区東塩小路町680
時間:15:30~17:00(90分制)
料金:大人 4,800円、7~12歳 2,400円、4~6歳 1,200円
※価格はすべて、税・10%のサービス料込。
※メニュー内容、食材の産地等は仕入れの都合により変更になる場合あり。
※写真は全てイメージ。
※アヴァンデセール「ラ ピュルテ ~ホワイトローズ仕立て~」のみ、1人1皿限定。

【問い合わせ先】
TEL:075-351-0085(レストラン総合受付10:00~20:00)
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