パレスホテル東京×アーティスト舘鼻則孝、新元号にちなんだ“新時代”テーマのアート＆抹茶スイーツ

時代の芽吹き、新緑をイメージした抹茶スイーツ
1階のロビーラウンジ・ザ パレス ラウンジでは、“時代の芽吹きや新緑”を抹茶で表現したスイーツ「WINDOW」が登場。抹茶のクリーミーなブリュレをメインに、抹茶のブラウニーとアイスクリームを添えた。また、流れゆく時をあらわした飴細工や“円相”を模したショコラで飾って、まるで絵のような芸術的な一皿に仕上げた。

なお、B1階のペストリーショップ・スイーツ&デリでは、上記の抹茶のブリュレとブラウニーが2層に重なるミニスイーツが販売される。上には“円相”をイメージしたチョコレートの飾りも施されている。

抹茶を使用したカクテルも
1階のメイン バー・ロイヤル バーでは、抹茶を使用した「WINDOW」カクテルも味わえる。甘口のシェリー酒が、抹茶特有の華やかな香りを引き立ている。アクセントとして、国産の黒蜜も加えて、深みとコクのある味わいに仕上げた。

シューズをカスタムオーダーできる宿泊プランも
舘鼻則孝の代表作であるヒールレスシューズをカスタムオーダーすることができる特別宿泊プランを、1室限定にて販売。クリスタルストーンをあしらったアーティスティックなシューズを、自分のサイズでオーダーできる。また、特別プランでは、シューズの他に期間限定「WINDOW」スイーツ&カクテルもプレゼント。スペシャル感に溢れたプランとなっている。

詳細
「WINDOW “A Celebration of New Beginnings”」
開催期間：2019年4月22日(月)～5月19日(火)
場所：パレスホテル東京
住所：東京都千代田区丸の内1-1-1
展開内容：インスタレーション展示、スイーツ・カクテル提供、ヒールレスシューズのカスタムオーダー体験付き特別宿泊プラン

■「WINDOW」スイーツ
場所：1F ロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」
提供時間：10:00～23:00(L.O.)
メニュー／料金：
・「WINDOW」スペシャルスイーツ 1,600円＋税
・スイーツ＆カクテルセット 3,300円＋税(サービス料別)
予約・問い合わせTEL：03-3211-5309

■「WINDOW」ミニスイーツ
場所：B1F ペストリーショップ「スイーツ＆デリ」
提供時間：10:00～20:00
メニュー／料金：「WINDOW」ミニスイーツ 700円＋税
予約・問い合わせTEL：03-3211-5315

■「WINDOW」カクテル
場所：1F メイン バー「ロイヤル バー」／ 1F ロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」
料金：2,000円＋税(サービス料別)
問い合わせ・予約：「ロイヤル バー」03-3211-5318／「ザ パレス ラウンジ」03-3211-5309

■「WINDOW」特別宿泊プラン ※1室限定
提供期間：2019年4月22日(月)～5月19日(日)
予約・問い合わせTEL：03-3211-5218
部屋タイプ：エグゼクティブスイート～ (和田倉噴水公園側 75平方メートル)
価格：2名 1室 2,000,000円(消費税・サービス料・宿泊税別)
内容：舘鼻則孝のヒールレスシューズ1足をカスタムオーダーできる。