アマン東京「ブラックアフタヌーンティー」が苺づくしに!ジュエリーボックスから選ぶオリジナルスイーツ
2019年1月19日 18:45「ベリー ベリー イン ザ ジュエリー ボックス」が、アマン東京にて2019年2月14日(木)から31日(日)まで開催される。
2018年、旅をテーマにリニューアルした「ブラックアフタヌーンティー」は、トランクの中の焼き菓子をセレクトするスタイルで人気を博している。今回は、苺が旬を迎える季節だけ展開している「ブラックアフタヌーンティー」の苺バージョンをリニューアル後初めて展開。アマン東京特製のジュエリーボックスとともに展開する「ベリー ベリー イン ザ ジュエリー ボックス」として登場する。
特製ジュエリーボックスには、国産の苺をたっぷりと敷き詰めた。「ベリー ベリー イン ザ ジュエリー ボックス」では、その中から苺を選び、ピスタチオやキャラメルクリームなど、テイストの違う3つのタルトの中から1つと組み合わせてオリジナルのアフタヌーンティを楽しめる。また、ボックスの下段には、酸味が爽やかな苺とルバーブのタルト、ドライラズベリーをコーティングした苺のマフィン、苺のグラタンといった3種のスイーツをおさめている。
一緒に運ばれるタワーの上段には、飴細工で飾った苺のプチシューやパイなど、まるでジュエリーのように華やかなスイーツを並べたほか、下段にはセイボリーも豊富に。
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